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2009年10月30日

ユニスキで!

お肉を焼く練習。

ポークを厚めにカットして(もちろん特売品)、筋切りして塩こしょう。

プレヒートしたスキレットに薄く油を入れてなじませ、お肉投入!!

ユニスキで!
   おお、いい音で焼けとりまんがな~。







ユニスキで!
   おお、あぶねぇあぶねぇ、、あっという間に焼き色ついてる!
   普通のフライパンと同じ感覚でやっとったら焦げてしまいますわ。




裏返したらふたをして弱火で火が完全に通るまで、、、と思ったら火が通りすぎて少し固くなったか??★1


ユニスキで!
   残った油と市販のデミソースでソースを作って、出来上がり。





おいしくいただきました。

しかし、まだ2回目と言うこともあり火加減がなかなか難しい、、、
★1のところでは、完全に火を通さないほうが、やわらかく仕上がったんじゃないかな??

試行錯誤の2回目でした。







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この記事へのコメント
あれ?こんなの食べたっけ?
食べた事すら忘れていました。。。
ごめんなさい〠

調理器具もいいけど早くテントが欲しいね〜
どこのテントがいいのかね?
Posted by akko at 2009年10月31日 11:50
こんにちは!昼の巡回中でございますw

テントの定番は、やはり横綱コールマン。サイズが大きいものの、しっかり押さえた機能はさすがの実力です。車で言うならカローラの安心感ですw

このほか、価格が安いのであれば、ケシュア、ロゴス、キャプテンスタッグ、キャンパーズコレクション等々、ホームセンターとかでも販売していますね。年にちょろちょろっとやられるだけなら十分かと思いますが、スクリーンタープも一緒に購入されるのをオススメしますっ

性能バッチリとなると、スノーピークや小川テント、ユニフレームですね。個人的には半スノーピーカーなので、スノーピークをオススメしちゃいますけどwこの辺のテントは機能はもちろん高い防水性も持っていますので、安心して過ごせますよ。もちろん、耐風も考えたデザインのため、張り綱をしっかりすれば、風の強い夜も安心です^^

悩む時間が一番楽しいのかもしれませんw多いに悩んで下さい!(><)ノ
Posted by 青(あお) at 2009年11月02日 13:14
青さん、情報ありがとうござます★
私は、スノ=ピークがいいな〜と思っていました。
(単なるデザインが気に入っていただけなのですが。。。)
防水も強風にも強いなら、やっぱりスノーピークがいいな〜
どうでしょうか?
hamburgさん。。。
Posted by akko at 2009年11月06日 14:44
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