ゼロからスタート、アウトドアライフ

  

我が家はコーヒーをよく飲みます。といっても私と妻ですけどね、、
いつも「バーキングカフェ」さんで６００㌘のコーヒーを煎ってもらい、２週間位でなくなります。
最近、少しペースがあがってきて２週間もたない時が多々有ります。
週末に買いに行くので、途中で無くなったときは我慢するか、会社の近くの輸入雑貨屋さんのコーヒー豆で急場しのぎをしています。ただ、この輸入雑貨屋さんのコーヒー、ヘビーロースト好きの我が家にとってはちょっと物足りないんですよねー。

そんなわけで、今週もあと１日が我慢できずに輸入雑貨屋さんで２００㌘、とりあえず買ってきました。
当然、そのまま飲む気はサラサラありません。今月号のbe-palでバーキングカフェのマスターが煎ってた方法を思い出し、スキレットで再度ヘビーロースト状態まで煎ってみる事にしました。

しっかりプレヒートして、マンデリンフレンチ２００㌘をスキに投入！


だんだん豆に火が通ってまいりましたが、、、、、、なんか様子が変ですね、、、

うわっちゃっちゃ、、火加減間違えたか？？？？、ヘビー通り越して真っ黒だよーーーー

急いで取り出して、粗熱取りしなきゃ、、あれあれ、網出し忘れてたよ、、おいおい、、扇ぐものないよーー

とりあえず、口でふーふー、ふーふー、繰り返す。この時期に団扇など近くにあるわけない、、

なんとか熱も冷めました。いや、しかしやっぱりスキレットはすごいなーー
でも、まずそーだなーーー、、とりあえずいれてみる。


いただきまーす


まあ、思ったほど酷くはないな、良かった良かった。で、部屋を見てみると
まーーー煙がすごいのなんの、シーズニング＆薫製作業以上かーーーっていう位。急いで換気。

さて、母ちゃん起こして試飲してもらおう。その前にお風呂にでも、、、、



入浴中、、、
なんだか、風呂がコーヒーの香りに包まれてるんですよねーーコーヒー風呂か？？
さっきもベランダはすごいにおってたし、、、、換気管、逆流ですね、、

母ちゃんの感想はコメントにて。  

  

  

　　　　　大物のテントを購入しましたが、その際一緒にポチった小物を紹介します。
　　　　　↓↓↓ユニフレームのコーヒーバネット大＋ケースです。↓↓↓





　　　　　結構大きいなあ。４～６人用といったところでしょうか？？
　　　　　まあ、でもコンパクトにまとまるし中々良さそうですよ～。早速いれてみる！





　　　　　円錐形のフィルターを未だ購入してないので、家で使ってる普通のを使ってみる。
　　　　　これは４人用のフィルターなんですがセットした感じは若干ゆるみ気味。　　　　

　　　　　おお、結構むずかしい！！フィルターのせいかな？？フィルター落っこちそう。
　　　　　まあそう言いながら、なんとなくコツはつかめてきました。

　　　　　できあがり。先日もらったＳＰのマグでいただきます。気分だけでも、、、、
　　　　　あ、けっこう味が変わるもんですね。コクというよりキレというか、キリっとした感じ

　　　　　コーヒー好きで、外出先の公園とかでも入れたてを飲みたい我が家のようなご家庭には
　　　　　これ１個あるとすごくいいかもしれませんね～。そんなにかさばらないし。

　　　　　ただそのために、わざわざシングルストーブが欲しくなりますね～、、、いかんいかん、、

　　　　　ちなみに我が家はユニフレームのケトル↓↓を既に購入しておりますが、このケトルの
　　　　　注ぎ口で旨いコーヒーがいれられるかどうかは疑問です、、、、、、、、、、、、、、、、、、

今回の！というか、いつものコーヒー。「ケニアＡＡ」
お気に入りにも追加しました「バーキングカフェ」で購入いただけます。

　
いつも深入りでコクのある感じに煎ってもらってます。たしかマスターもそれが好きだったと思う。そのうちご紹介させていただきます。



ユニフレーム(UNIFLAME) コーヒーバネット大＋コーヒーバネットケース
今回の購入品はこちら！

ユニフレーム(UNIFLAME) トレイルケトルＬ
コーヒー用に期待はできませんが、こちらも購入済み！

ハイマウント ポーレックスセラミックコーヒーミル
キャンプに慣れてくれば、その場で自家焙煎してコーヒーを楽しみたいと思ってます。次はコレをポチ予定！