今週も、、

夕食はピザでした。理由は特にないんだけど、、昼間に白飯がっついたから？
そんなわけでナス＆トマト＆チーズでシンプルに。今日は自分で作りました、美味かった〜。
今回試しに一次発酵させた生地を半分に分けて一つをラップして冷凍庫に入れました。次回はこれを自然解凍、その後二次発酵させて焼いてみるつもりです。うまくいくようならキャンプ場でも試してみたいです。

















前から買うつもりだったんですが延びのびになっていたジェントス７７７をやっと購入。
想像より小さかったので少しビックリ。評判通りなかなかいいですね、もう１つ買おうかな〜。